Löwenzahn-Cremehonig 500g

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Beschreibung

Anfang Mai gleichen die Wiesen des Naturparks Almenland einem Teppich voll gelber Löwenzahnblüten. Die Bienen sammeln deren Nektar und machen daraus einen köstlichen Honig. Wir ernten diesen Honig Anfang Juni und verarbeiten ihn zu Cremehonig. Durch seinen hohen Traubenzuckeranteil ist er ein natürlicher Energiespender. Leider hat der Frost im heurigen Frühjahr den Bienen die Möglichkeit genommen solchen Honig in ausreichender Menge zu machen. Er ist im heurigen Jahr daher eine absoute Rarität.

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